Muffin salati: gorgonzola pere e noci.

Ecco qui una ricetta semplice ma sfiziosa.
Vi serviranno poche cose:
Per 12 muffin:
pasta sfoglia; (2 confezioni )
14 noci
1 pera e mezza circa.
Gorgonzola.
pecorino grattuggiato

Prendete le vostre formine da muffin e rivestitele di pasta sfoglia. riempitele con un cucchiaino abbondante di gorgonzola, pera tagliata a dadini e noci spezzettate. spolverate con il pecorino. Versare qualche goccia di acqua. e chiudere con un altro po' di pasta sfoglia sigillando. 15-20 minuti in forno a 190°C e voilà :)

Io non mangio formaggio ma la mia famiglia mi ha assicurato che erano favolosi quindi, beh, gustateveli!